chokoladekarameller

frugtkarameller og lakridskarameller

frugtkarameller og lakridskarameller der smager dejligt.

‘For en krone blandet, tak’

Jeg kan selv huske alt det 10-øres slik vi lappede i os som unge. Det fandtes specielt hos bageren, i små gennemsigtige kasser bag disken, men også nede hos den gamle købmand i hovedgaden. 10 øre, det betød at vi kunne købe ti stykker af de stærke lakridser, hvis vi havde en krone, og det havde vi alle som regel. Der var næsten altid råd til en enkelt lækkerbisken. Men vi kunne også blande, og vælge mellem et hav af spændende slikstykker i alverdens smage og farver. Men helst ikke nede hos købmand Ebbe, for han lugtede af cigar og havde nogen gange slikket i samme hånd som cigaren, når han blandede slikposer til os. Det syntes vi var ulækkert – og så begyndte vi at kalde ham ‘Ebbe Ulækker’. Tror nok at det navn blev hos ham i flere år fremover.

Det her var sidst i 1970’erne og verden var stadig lidt beskeden og ikke gået helt i extra large tilstand. Alle vi knægte, kunne altid finde lidt mønter til at købe slik og det gjorde de fleste. Men der var også nogen der kunne finde på at udhule et franskbrød og fylde det med knuste flødeboller – det syntes de fleste af os godt nok var lidt for meget af det gode. Jeg kan også huske, at både Bjarke og Flemming kunne finde på at kværne et halvt kanelbrød, hvis de var rigtigt sliksultne. Men ellers fortærede de fleste af os blot de små stykker 10-øres slik.

Kun om lørdagen

Dengang anede vi ikke, at der ville komme til at eksistere noget så fint, som frugtkarameller eller lakridskarameller, som dem de i dag laver på www.karamelleriet.com. Dengang, var slik mere noget med saltlakrids, vingummibamser eller måske noget så eksotisk som skumbananer. Men vi vidste jo ikke bedre og var glade for det der var. I øvrigt havde vi forbud mod at spise slik til daglig, det var mere noget der hørte til på en lørdag aften. Det mente vores forældre i alt fald, selv om det ikke var altid vi var lige gode til at overholde den regel.

Det samme gjaldt i øvrigt med sodavand, kan jeg huske. Det var kun noget man fik i weekenden – og kun en enkelt. Var man tørstig, måtte man drikke vand, mælk eller måske et glas saftevand. Dengang var der ikke noget med at sidde og bælle cola i litervis, kun en enkelt lille flaske med boblevand kunne det blive til.

https://karamelleriet.myshopify.com/products/chokoladekarameller

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *